Овочі протиЖелатинова капсула – що краще?

Згідно з повідомленням,порожні капсулиринок коштує понад 3,2 мільярда доларів, що означає, що щорічно виробляються сотні трильйонів капсул.Ці маленькі, легкозасвоювані оболонки містять різноманітні порошкоподібні речовини, що дозволяє зручно споживати.

На ринку капсул дві види сировини, желатин і целюлоза (вегегієна), часто використовуються для упаковки всіх типів ліків і добавок.Обидва вони мають власну важливість, яка полягає в їх складі, походженні та потенційних дієтичних міркуваннях.

Як споживач або виробник, якщо ви хочете дізнатися різницю між ними, тоді ви перебуваєте на правильному блозі.Ця стаття має на меті висвітлити їх ключові атрибути, такі як виробничі матеріали, стабільність, сумісність наповнювачів, прозорість, ціни тощо. Отже, продовжуйте читати, якщо ви хочете вибрати правильний корпус для своїх потреб.

➔Контрольний список

1. З чого виготовлені вегетаріанські та желатинові капсули?
2. Плюси та мінуси Veggie Vs.Желатинові капсули?
3. Чи є різниця в ціні між вегетаріанськими та желатиновими капсулами?
4. Овочі протиЖелатинові капсули – які вибрати?
5. Висновок

1) З чого виготовлені овочеві та желатинові капсули?

Вегі та желатин дуже відомі;всі модифікації, доступні на ринку, ймовірно, зроблені з цих двох.однак,Желатинові капсуливони дешевші у виробництві, ніж вегетаріанські.І ви, мабуть, думаєте, чому люди вибирають вегетаріанські продукти, якщо вони дорогі?Що ж, відповідь криється в їхньому виробничому процесі;

i) Виробництво желатинових капсул

ii) Виробництво вегетаріанських капсул

i) Виробництво желатинових капсул

«Желатинові капсули виготовляються шляхом кип’ятіння кісток і шкіри тварин».

У всіх тварин речовина під назвою колаген міститься в шкірі, кістках, органах і майже в усіх інших частинах тіла.А його головна функція - це підтримка, захист і еластичність.

Рисунок № 2 Желатин виготовляють зі шкіри та кісток тварин

А тепер повернемося до нашої основної теми: коли частини тіла тварин (використовуються шкіра та кістки) нагріваються у воді, їх колаген розкладається і змінює свою структуру на желатин.Потім желатин фільтрують і згущують з киплячої води, щоб перетворити його в порошкоподібну речовину.І, нарешті, потім цей порошок з желатину використовується для виготовлення капсул.

І, якщо вам цікаво, використовуються лише кістки та шкіра (а не інші частини тіла), і вони походять лише від кількох обраних тварин, таких як корова, свиня чи риба.

ii) Виробництво вегетаріанських капсул

«Як випливає з назви, вегетаріанські капсули виготовляються з целюлози, яка є основним компонентом клітинної стінки всіх рослин».

З 7,8 мільярдів населення світу близько 1,5 мільярдів є вегетаріанцями.У більшості релігій вегетаріанство є обов’язковим.Однак багато людей обирають вегетаріанство ще й через любов до тварин.

Малюнок № 3 Целюлоза, витягнута з клітинних оболонок рослин для виготовлення рослинних капсул

Ну, у будь-якому випадку, вони не можуть споживати речі, зроблені з тварин, як-от желатинові капсули.Однак вегетаріанці можуть їсти рослини, тому фармацевтичні компанії по всьому світу розробили капсули Veggie з гідроксипропілметилцелюлози (HPMC), природної речовини в рослинах.

2) Плюси та мінуси Veggie Vs.Желатинові капсули?

Безсумнівно, вегетаріанські тажелатинові капсуливикористовуються в усьому світі, але кожен має свої переваги та недоліки порівняно з іншими, які ми обговоримо нижче;

і) Стабільність

ii) Швидкість розчинення

iii) Прозоре тіло

iv) Споживчі переваги

v) Стійкість до світла та тепла

vi) Сумісність з препаратами для наповнення

і) Стабільність

Правильне зберігання желатинових капсул має вирішальне значення для збереження їх стабільності.Ці капсули мають більш високий вміст вологи в межах 13%-15%, що робить їх більш чутливими до екстремальної вологості.Рекомендується зберігати їх у сухому та прохолодному місці, щоб запобігти будь-якій деградації.

Варто зауважити, щоHPMC капсулимають нижчий вміст вологи порівняно з желатиновими капсулами, що робить їх більш стабільними та менш сприйнятливими до екстремальної вологості.Рекомендується зберігати їх у сухому та прохолодному місці, щоб забезпечити збереження їх структурної цілісності.

ii) Швидкість розчинення

Якщо ви використовуєте желатинові капсули, ви можете помітити, що вони розчиняються повільніше, ніж інші капсули.Це пояснюється тим, що желатинові капсули містять полімерні ланцюги з поперечними зв’язками, які сповільнюють швидкість їх розчинення.Полімерні ланцюги заплутуються, тому розчиненим молекулам важче проникнути та розірвати з’єднання.Чим більше є перехресних зв’язків, тим довше розчиняються желатинові капсули.Як наслідок, коли ви приймаєте ліки в желатинових капсулах, може знадобитися більше часу, щоб ліки всмокталися вашою системою.

З іншого боку, полімери целюлози рослинного походження ввегетаріанські капсулине утворюють заплутаних структур, що призводить до більш швидкого розчинення при контакті з водою.Таким чином, ліки потрапляють в організм набагато швидше.

iii) Прозоре тіло

Однією з найбільших переваг вегетаріанських і желатинових капсул є те, що їх можна зробити прозорими, тобто ви можете бачити крізь кришку та дивитися, що всередині;коли споживачі можуть зазирнути всередину, що міститься в ліках, це дійсно підвищує їхній моральний дух і довіру до продукту, що сприяє збільшенню продажів.

iv) Споживчі переваги

Желатинові капсули широко використовуються і прийняті у фармацевтичній промисловості.Однак деякі споживачі можуть надавати їм меншу перевагу через їх тваринного походження.

Вегетаріанські капсули віддають перевагу вегетаріанцям, веганам і особам із особливими дієтичними перевагами, оскільки вони не містять інгредієнтів тваринного походження та підходять для різноманітних дієтичних обмежень.

v) Стійкість до світла та тепла

Що стосується стійкості до високих температур і прямого сонячного світла, вегетаріанські капсули набагато міцніші, ніж желатинові.

Більшість вегетаріанських капсул можуть витримувати теплове розкладання до 80° за Цельсієм, і ймовірність їх пошкодження через пряме сонячне світло дуже низька.Навпаки, желатинові капсули можуть витримувати температуру лише до 80° за Цельсієм, і вони легко пошкоджуються під прямими сонячними променями.

vi) Сумісність з препаратами для наповнення

Желатинові капсулиможуть не підходити для конкретних композицій наповнювача, що містять альдегідні групи, що обмежує їх толерантність до певних матеріалів.Навпаки, вегетаріанські капсули HPMC мають ширшу толерантність і сумісні з різними наповнювальними матеріалами, включаючи ті, що містять альдегідні групи.

➔Таблиця порівняння Veggie Vs.Желатинові капсули

Ось порівняння міжвегетаріанські капсулиі желатинові капсули:

3) Чи є різниця в ціні між вегетаріанськими та желатиновими капсулами?

«Желатинові капсули, як правило, доступніші порівняно з овочевими капсулами.Різниця у вартості виникає через процес виробництва та сировину, яка використовується для кожного типу капсул».

Рисунок № 4 Скільки коштують вегетаріанські та желатинові капсули

Желатинові капсули виготовлені з желатину тваринного походження, широко доступного та економічно ефективного матеріалу.Процес виробництва є відносно простим (кип'ятіння та фільтрація), що сприяє зниженню вартості желатинових капсул.

З іншого боку, вегетаріанські капсули виготовляються з целюлозних матеріалів рослинного походження, як згадувалося раніше, таких як гідроксипропілметилцелюлоза (HPMC).Процес виробництва овочевих капсул передбачає додаткові етапи та матеріали (змішування, нагрівання, охолодження, правильна в’язкість тощо), що може призвести до вищих витрат на виробництво, ніж желатинових капсул.

4) Овочі проти.Желатинові капсули – які вибрати?

Як зазначалося раніше, існує ряд елементів, які слід враховувати, вибираючи між овочевими та желатиновими капсулами.Завдяки зниженому вмісту вологи та гігроскопічності вегетаріанські капсули пропонують безсумнівну перевагу з точки зору стабільності.Вони більш стабільні в діапазоні температур і рівнів вологості, що робить їх менш схильними до руйнування, ніж желатинові капсули.

Рослинні капсули також мають перевагу в тому, що вони легко розчиняються у воді кімнатної температури, тоді як желатинові капсули втрачають свою розчинність при температурі нижче 37°C і не можуть розчинятися при температурі нижче 30°C.

Ще однією важливою відмінністю є їх здатність розміщувати наповнювальні матеріали.Вегетаріанські капсули є більш адаптивними та можуть вміщувати ширший спектр наповнювачів, у тому числі рідких або напіврідких за консистенцією.З іншого боку, желатинові капсули можуть легко псуватися під впливом певних рідких наповнювачів і чутливі до альдегідних кінцевих продуктів.

Незважаючи на ці відмінності, обидва різновиди капсул мають низку переваг.При правильному зберіганні желатинові та овочеві капсули можна зберігати довше без ризику розмноження бактерій.Обидва вони добре розчиняються при температурі людського тіла (98,6 F).Вони також адаптуються за розміром, кольором і формою, що дозволяє легко розрізняти різні наповнювальні матеріали.

Рішення за вами!

Зрештою, вибір між овочевими та желатиновими капсулами залежить від індивідуальних уподобань та конкретних потреб.Якщо дієтичні або релігійні обмеження не викликають занепокоєння, а наповнювач сумісний, тоді виберіть желатинові капсули, оскільки вони коштують набагато дешевше.

З іншого боку, для тих, хто шукає підвищену стабільність, розчинність і рослинний варіант без тваринного походження, вегетаріанські капсули є надійною та кращою альтернативою.Кожен тип має свої переваги, і рішення має ґрунтуватися на пріоритетах і цінностях споживача.

➔Висновок

Якщо ви оптовик або виробник, який бажає придбати найкращі вегетаріанські та желатинові капсули для ваших ліків або добавок, тоді ми в Yasin можемо задовольнити всі ваші потреби в одній зупинці.Маючи понад 30 років досвіду та 8000 тонн річного виробництва, ми в Yasin прагнемо надавати нашим клієнтам не тільки найвищий клас капсул, але й післяпродажне обслуговування.Якими б не були ваші потреби, ми можемо налаштувати все, щоб ваша продукція працювала добре та приносила вам величезні прибутки.